Geschmack

Cagliari, das heißt Geschmack und Aromen. Cagliari ist Küche pur. Hier kann man in den unzähligen Rezepten die Seele Sardiniens finden. Auch wir von „Luce Nova“ lieben diese Philosophie des guten Geschmacks, der auf den gesunden regionalen Produkten der Insel fußt.

„Luce Nova“ ist nur einen kurzen Spaziergang von einem der wichtigsten Lebensmittelmärkte Italiens entfernt, San Benedetto. Er ist der größte Indoor-Fischmarkt Europas. Hier finden Sie wirklich alles, was das Herz begehrt. Probieren Sie z. B. unseren Käse, auf den wir besonders stolz sind. Er ist Teil einer Esskultur, die den Sarden von jeher wichtig ist. Sie spüren, dass die Sarden ihrem Land und ihrer traditionellen Kultur tief verbunden sind.

Wir sind auch in der Nähe einiger Restaurants, die leckere Gerichte lokaler Küche anbieten. Hier kommen die oben beschriebenen Produkte zum Einsatz.
Mit einigen Restaurants, wie dem „Rapsodia“, haben wir auch Vereinbarungen geschlossen, die es unseren Gästen ermöglichen, die typische Küche von Cagliari und der ganzen Insel zu probieren. Somit werden die Bindungen zwischen Ihnen, Cagliari und der Insel Sardinien immer mehr wachsen.